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The Food Lab — Reader Discussions & Question Threads | AskAuthor

The Food Lab

Name: The Food Lab
ISBN: 0393081087

2015

4 Q&A

2015

4 Q&A

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Leserdiskussion(4)

What inspired the focus on scientific methods in home cooking?

Around the Web·letzten Monat

Did anyone try the steak recipe and get similar results? I felt like the science really paid off.

Around the Web·letzten Monat

How did the author decide which recipes to include in the book?

Around the Web·letzten Monat

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What inspired the focus on scientific methods in home cooking?

Around the Web·letzten Monat

Did anyone try the steak recipe and get similar results? I felt like the science really paid off.

Around the Web·letzten Monat

How did the author decide which recipes to include in the book?

Around the Web·letzten Monat