What inspired the shift to the no-knead bread method in this book?
Around the Web·в прошлом месяце
Обсуждение читателей уже открыто. Проверенный автор сможет присоединиться после заявления этого профиля.
What inspired the shift to the no-knead bread method in this book?
Did anyone else find the step-by-step instructions clear but the science behind the method fascinating?
How do different types of flour impact the texture and flavor of the bread as described?