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Eugenia Bone — 本の質問と著者回答 | AskAuthor
Eugenia Bone
Eugenia Bone writes about food, cooking, and food preservation, authoring works such as Mycophilia, Well-Preserved, Microbia, Have a Good Trip, and The Kitchen Ecosystem. Based in New York City and Crawford, Colorado, she contributes to cookbooks, magazines, and journals, and teaches food preservation techniques.
Q&A なし
·
7 冊
Cooking
Food & Wine
Cooking
Food & Wine
Eugenia Bone writes about food, cooking, and food preservation, authoring works such as Mycophilia, Well-Preserved, Microbia, Have a Good Trip, and The Kitchen Ecosystem. Based in New York City and Crawford, Colorado, she contributes to cookbooks, magazines, and journals, and teaches food preservation techniques.
Q&A なし
·
7 冊
Cooking
Food & Wine
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Eugenia Bone の著書
マイコフィリア-きのこ愛好症 -知られざるキノコの不思議世界
Eugenia Bone
2011
Q&A なし
Well-Preserved
Eugenia Bone
2009
Q&A なし
Microbia
Eugenia Bone
2018
Q&A なし
Have a Good Trip
Eugenia Bone
2024
Q&A なし
At Mesa's Edge: Cooking and Ranching in Colorado's North Fork Valley
Eugenia Bone
不明
Q&A なし
New York Waterfront: Evolution and Building Culture of the Port and Harbor
Eugenia Bone
不明
Q&A なし
